Pan di spagna

Pan di spagna - Torte da forno
SL

Il nostro pan di spagna classico non contiene latticini e lievito, ma solo uova zucchero e farina e ciò gli conferisce una struttura leggera che è in grado di assorbire e catturare il gusto di ogni ripieno.
Ideale per torte farcite con creme o crema chantilly ad esempio la torta mimosa.
Naturalmente potrete richiedere anche la versione al cacao e guarnire con la crema che più vi piace.