Torte da cerimonia

SGSL
Crostata alla frutta

Classica crostata farcita con crema pasticcera o altri tipi di crema, decorata con frutta di stagione.

Torta al pan di spagna
SL

Classica torta al pan di spagna formata da vari strati farciti con crema pasticcera o un altro tipo.

Pasta da zucchero

Torta modellata con pasta di zucchero, disponibile in vari colori in base alle esigenze

Nakedcake

Si tratta di una torta "nuda", non ricoperta, che lascia vedere gli strati di torta e crema, di solito nascosti sotto la pasta di zucchero o la crema al burro.
Viene spesso decorata con frutta e/o fiori freschi.